Despelta

He maridado con productos Despelta de Calidad superior. Mi bízcocho estaba aún mucho mejor con harina fina despelta alimentación biológica, esta harina se caracteriza porque es muy peculiar, mi bizcocho estaba tremenda mente delicioso, es una de las mejores harinas que he probado hasta ahora ¿Qué os ha parecido? ¿Vas a cocinar con Harinas de Despelta tú también?