Sopa de calabaza

echamos en una olla un muslo de gallina, un trozo de tozino entre verado de cerdo, una patata, una cebolla, un pimiento verde, y un trozo de calabaza.

lo ponemos a cocer todo, y cuando esté listo colamos el caldo, le echamos sal a gusto, y le cocemos fideos.

 

se puede acompañar también de huevo duro picado, y taquitos de jamón.