FLAN DE HUEVO TRADICIONAL

4 huevo, 4 tacitas de leche, 10 cucharadas de azúcar sopera.

Preparación:

Le echamos la azúcar a la leche. Batimos los huevos. Se lo incorporamos a la leche. Caramelizamos el recipiente. Echamos lo anteriormente hecho. Y lo ponemos a cocer al baño maría en la olla exprés de 8 a 10 minutos.