ARROZ CON ALMEJAS Y CHOCOS

INGREDIENTES:

- ARROZ
- CEBOLLA
- AJO
- PIMIENTO ROJO
- ALMEJAS
- CHOCOS
- CONDIMENTO AMARILLO
- HOJA DE AUREL

ELABORACIÓN:

Se fríe la cebolla y el ajo. Se reoga los chocos y las almejas. Después se reoga el arroz. Se le macha el ajo con la sal. Se le hecha la hojas de aurel, se le hecha agua, y se pone a cocer hasta que se ablande.