Patatas a lo pobre ó revueltas con huevos.


En una sartén echamos bastante aceite. Cortamos las patatas en rodajitas, y las ponemos a freir. Le machamos un diente de ajo con sal, con una gotita de agua y se la echamos encima. Una vez frita la patata se le escurre el aceite, y le estrellamos los huevos hasta reogarlo.



Aquí os dejo una de mis especialidades, para abriros el apetito y dejaros con un buen sabor de boca!! :D. Espero que os guste.


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