RAMÓN ROQUETA

 Cocinando con Ramón Roqueta

Hoy para ser Martes, os presento dos deliciosos productos que desprenden un aroma único, y embriagador.

RAMÓN ROQUETA

Ramón Roqueta Chardonnay: Color amarillo pálido, con aromas florales (jazmín).

 Ramón Roqueta Tempranillo:  Color cereza oscuro.

Carne al ajillo

 

En una cazuela echamos aceite, cogemos una cabeza de ajo y la pelamos, la mitad la loncheamos en la aceite que se doren, con una hoja de aurel, cogemos la carne troceada y la echamos en la cezuela y rehogamos.

Le echamos un vasito de vino de Ramón Roqueta Chardonnay. y el resto de los ajos se machan con sal, y un poquito de agua se le echa que cueza.

PD: Acompañamiento con aceitunas :D. 

PD: Gracias a Ramón Roqueta por su colaboración para mi blog, y por hacer posible mi recetita, rica ricaaaaaa!!! ;O)....